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美味菜谱

谁说肉馅儿只能包饺子馄饨了,做菜也好吃到爆啊!

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dashen 发布于 12-20

平时自己在家包饺子馄饨经常会皮儿准备多了那如果肉馅儿准备多了怎么办呢其实肉馅不仅仅能用来包也还能做菜真的是一点都不嫌多哈肉香藕饼食材:新鲜猪肉糜400g、莲藕1节、姜少许、1个鸡蛋、半勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、少许水淀粉、少许香油、少许油做法:1.莲藕去皮切细碎丁儿,姜切成细末备用2.把莲藕末、肉馅、姜末放盆中,再依次放入1个蛋清、半勺...

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美味菜谱

4道小白新手菜谱 营养美味上手简单!

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dashen 发布于 12-20

一、素炸丸子食材:肉馅250g、山药适量、鸡蛋2枚、淀粉少许、酱油适量做法:1、往肉馅里放入鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好,挤成丸子备用。2、炒锅上火,倒油烧热,待油六七成热时,下入丸子。3、待炸呈金黄色时捞出,控净油,装盘即可。4、可以撒上花椒盐一起就着吃。二、粉蒸排骨食材:排骨土豆五香蒸肉米粉做法:1、排骨剁小块,用清水泡七八分钟,把血水...

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美味菜谱

多种饼每一款都是美食,菜谱送给你

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dashen 发布于 12-20

葱油脆酥饼准备食材面粉、热水、冷水、橄榄油、椒盐、香葱做法1.面粉倒入盆中,先倒入热水,用筷子搅拌成絮状。2.再倒入冷水,揉成面团,覆盖保鲜膜醒发半小时。3.利用这个时间,咱们用面粉、橄榄油、椒盐和香葱做出葱油油酥。4.醒好的面团揉好,横切片细腻无气孔,均分成份。5.每份擀成薄面片,撒上适量油酥。6.把面片从长的一端卷起,捏紧两端收口,再卷起。7...

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美味菜谱

冬天养胃,推荐4款最美味的菜谱给你,防治胃病更合适

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dashen 发布于 12-20

如今,很多年轻人都不注意养胃,饮食不当,再加上工作的压力,导致胃酸过多等问题,从而引起与胃相关的疾病。所以,我们必须从饮食方面把好关,小编今天就给大家介绍最给力的养胃食谱,要想防治胃病就得从养胃开始哦。一、猪腰莲藕汤莲藕具有健脾开胃、益血生肌的作用,此汤对陈旧性腰肌损伤,虚性、慢性腰痛有辅助治疗作用,同时对病后血虚弱者之面色苍白、腰膝酸软、四肢乏...

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美味菜谱

香菇的做法大全 ,6款食谱享受香菇美味!

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dashen 发布于 12-20

香菇的做法大全,6款食谱享受香菇美味,学会了做给家人吃吧~一、香菇鸡粥材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量做法:1、香菇泡软切小粒。2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可。二、香菇扒菜...

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美味菜谱

八种居家必备的肉酱做法,拌面、拌饭、做菜超好吃!

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dashen 发布于 12-20

一碗热腾腾的白米饭上搁些酱,做成一碗美味诱人的拌饭,吃下去就会有深深的满足感。而且这种酱料百搭、万用,拌饭、夹馒头,还是用来炒菜,都很赞。肉酱做法蒜香肉臊酱【食材】瘦肉2两/蒜头10瓣/蚝油1大勺生抽1大勺/老抽1小勺/油适量【做法】1.瘦肉剁成肉末,蒜头剁成蒜末。热锅,下花生油,爆香蒜蓉2.待蒜蓉金黄,蒜香四溢时,下肉末,翻炒,至变色时加入蚝油...

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美味菜谱

3道营养美味的家常菜 菜谱献上

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dashen 发布于 12-20

花生焖猪脚主材料:猪脚,花生调味料:葱姜蒜,酱油,料酒,香料(八角一个,桂皮一个,香叶一个,陈皮一个),糖做法1.先将花生浸泡三小时或以上,花生衣不要除掉2将猪脚洗净,放进有姜片和葱段的开水里焯一下,去掉血水和异味,捞起待用3热锅,放进一勺糖在油中,中火烧至糖变焦黄,放下猪脚翻炒,裹上糖后再放进蒜蓉,姜丝,葱段炒香4准备一个高压锅,锅内放进香料和...

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美味菜谱

美味食谱~味道鲜美特色鱼(家常版)

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dashen 发布于 12-20

菌香鱼原料:白鲢鱼6千克宰杀制净,冲洗去血水。锅内放入色拉油300克,烧至五成热时,将白鲢鱼分别放入,小火煎至色泽金黄,取出控油。汤桶内放入山泉水30千克,放入白鲢鱼、姜片300克大火烧开,持续用大火冲汤至汤色奶白,过滤取汤。制作:雄鱼1条(重约1500克)宰杀,从鱼背划一刀,然后在鱼身打一字花刀,.真姬菇、鸡腿菇、杏鲍菇各50克洗净,切成长条;...

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