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饮食问答:发了芽的大蒜还能吃吗?

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好会吃 发布于 2017-11-13

不少人都有这样的经历:买了一大袋蒜头在家里放着,没过了一段时间就发现大蒜发芽了。 1、那么问题来了发了芽的大蒜究竟能不能吃呢? 答案:是可以吃的,大蒜在5-20℃的温度下适宜生长,蒜头会迅速发芽、长叶,不过可以放心的是在各个发芽生长的过程中并不会会产生有毒物质,所以可以放心食用。...

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